Jeweils Anfang September erntet die Brauerei Schützengarten ihren hochwertigen Hopfen, frisch aus Stammheim und dem St. Galler Quartier Areal Bach. Kurz darauf wird das Festzelt zum lebendigen Treffpunkt, an dem gemeinsam das «grüne Gold» von Hand gezupft wird. Dabei geht es um weit mehr als nur ums Arbeiten: In geselliger Atmosphäre erhalten Besucherinnen und Besucher spannende Einblicke in die Welt des Hopfens und die Geschichte der ältesten Brauerei der Schweiz.
Der frisch gezupfte Hopfen wird noch am selben Tag in der Brauerei eingebraut. Nach rund zwei Monaten Reifezeit ist das exklusive Frischhopfenbier «Hopfenzupfer» in limitierter Auflage erhältlich. Abgefüllt wird es in 33cl-Bügelflaschen. Dieses Jahr findet das 6. Hopfenzupferfest auf dem Brauerei-Areal, genauer gesagt auf unserem Sudhausplatz statt. Am Samstag, 13. September 2025 feiern wir gleichzeitig die Eröffnung unserer neuen und ersten eigenen Dosenabfüllanlage.

Programm

Zupffenster

• 12.00 bis 13.15 Uhr
• 14.15 bis 15.30 Uhr
• 15.45 bis 17.00 Uhr
  
  

Eröffnung der Dosenabfüllanlage inkl. Führung

• 13.30 bis 14.15 Uhr
  
  

Live-Musik & Party

• 18.30 Uhr: Saint City Orchestra (Saint City Orchestra | HOME)
• 20.30 Uhr: DJ Mario (Home | DJ MARIO - Der Show-Act & Live-DJ aus der Schweiz)

Euch erwartet frisch gezapftes Schüga, jede Menge Hopfen zum Zupfen, feines Essen sowie spannende Führungen durch die Brauerei und die neue Dosenabfüllanlage.

Bis 18.00 Uhr gratis – ab dann CHF 10.– Eintritt Tickets sind ab Anfang August erhältlich.

Wir freuen uns riesig auf euren Besuch!